کنسرو بوقلمون با طعم زعفران

زعفران به نشاط آوری و کاهش اضطراب شهرت دارد. مصرفی این محصول باعث القای حسی آرامش و رضایت خاطر از جهت مصرف یک محصول با کیفیت را دارد.

حاوی 70درصد گوشت سینه بوقلمون، آب گوشت مغذی، روغن و زعفران
آرامش و شادی
1-تریپتوفان موجود در گوشت بوقلمون طی یک فرآیند سنتزی در بدن تبدیل به نیاسین می‌شود.
2-زعفران نیز موجب ترشح سروتونین در بدن می‌شود. سروتونین خود موجب افزایش سطح ترشح نیاسین می‌شود.
در این محصول گوشت بوقلمون با زعفران موجب افزایش نیاسین و در نتیجه افزایش حس خوب، شادی و آرامش در بدن می‌شود و همچنین نقش کلیدی در بهبود کیفیت خواب دارد.

2 سال پس از تولید
با توجه به این موضوع که ذاتاً در تولید کنسرو از مواد نگهدارنده استفاده نمی شود، این سوال مطرح می‌شود که چطور کنسروها 2سال مدت ماندگاری دارند. طی فرآیند تولید و دربندی محصول تحت خلاء، از بخار تحت فشار برای استریل کردن بسته‌ها استفاده می‌شود. این دو فاکتور مهم یعنی عدم حضور اکسیژن در قوطی کنسرو و اثر دما بر روی میکروارگانیسم‌ها و از بین رفتن آنها، باعث افزایش ماندگاری محصول می‌شود.