سپاس بابت وقتی که به خواندن داستان ما اختصاص دادید. من، پیام احمدی، اولین فرد از نسل سوم خانوادهای هستم که از سال 1338 فعالیت در زمینه طیور صنعتی را با پرورش 200 قطعه جوجه یکروزه مرغ آغاز نمود.
پرورش مرغ گوشتی، تخمگذار، تولید جوجه یکروزه مرغ و همچنین کشتار و توزیع گوشت مرغ از عمده فعالیتهای خانواده ما در طول این سابقه بیش از شصت سال بوده است. فعالیت ما در صنعت پرورش بوقلمون از سال 1381 آغاز گشت و البته تا به امروز ادامه دارد.
گوشت بوقلمون با داشتن پروتئین بالا، انواع مواد معدنی و ویتامینها، و همچنین حداقل چربی اشباع، کمترین سطح کلسترول در زمره سالمترین انواع گوشت قرار گرفته است. تقریباً 65% از گوشت بوقلمون، سفید و در ناحیه سینه آن قرار دارد و 35% مابقی آن، به رنگ تیره است و در ناحیه رانها قرار دارد. هر یك از این گوشتها از نظر طعم و مزه باهم متفاوتند.
گوشت قرمز بوقلمون نسبت به گوشت سفید آن حاوی مقادیر بیشتری از انواع ویتامین و مواد معدنی است، در حالی که گوشت سفید بوقلمون چربی و کالری کمتری نسبت به گوشت قرمز آن دارد. تقریبا تمامی چربی بوقلمون در پوست آن موجود است و گوشت تیره رنگ آن چربی بیشتری نسبت به گوشت سفید آن دارد.
گوشت بوقلمون حاوی بیش از 80 نوع ماده مغذی مفید برای بدن انسان میباشد که در ادامه به برخی از این موارد اشاره خواهیم کرد.
گوشت بوقلمون، را میتوان به دلیل کالری کمتر نسبت به سایر مواد پروتئینی، به راحتی در وعده غذایی هر فردی در نظر گرفت.
گوشت بوقلمون، به دلیل کلسترول کم، غذایی سالم و دوستدار قلب محسوب میشود.
گوشت بوقلمون، به عنوان منبع غنی ویتامینهای B12 و B3، مادهای مغذی و ضروری جهت جلوگیری از کمخونی، محرک رشد سلولها، هضم بهتر، و همچنین تقویت سیستم عصبی محسوب میشود.
گوشت بوقلمون، پروتئین بیشتری نسبت به گوشت مرغ و گوشت قرمز دارد که عملا جزء حیاتی وعده غذایی هر شخصی است.
گوشت بوقلمون، با درصد چربی کم برای افرادی که غذای سالم را ترجیح میدهند، گزینهای ایدهآل محسوب میشود.
گوشت بوقلمون، شامل مواد معدنی موردنیاز سلامت انسان از جمله سلنیوم و پتاسیم میشود.
گوشت بوقلمون، را میتوان به دلیل کالری کمتر نسبت به سایر مواد پروتئینی، به راحتی در وعده غذایی هر فردی در نظر گرفت.
گوشت بوقلمون، به دلیل کلسترول کم، غذایی سالم و دوستدار قلب محسوب میشود.
گوشت بوقلمون، به عنوان منبع غنی ویتامینهای B12 و B3، مادهای مغذی و ضروری جهت جلوگیری از کمخونی، محرک رشد سلولها، هضم بهتر، و همچنین تقویت سیستم عصبی محسوب میشود.
گوشت بوقلمون، پروتئین بیشتری نسبت به گوشت مرغ و گوشت قرمز دارد که عملا جزء حیاتی وعده غذایی هر شخصی است.
گوشت بوقلمون، با درصد چربی کم برای افرادی که غذای سالم را ترجیح میدهند، گزینهای ایدهآل محسوب میشود.
گوشت بوقلمون، شامل مواد معدنی موردنیاز سلامت انسان از جمله سلنیوم و پتاسیم میشود.
با محصولات ما غذاهای هیجانانگیز و خوشمزه تهیه کنید و لذت ببرید