وضعیت
تازه، منجمد
نوع بسته بندی
فله، بشقابی، وکیوم
وزن محصول
کیلوگرمی
نوع برش: بخش زیرین ران از مفصل کشکک تا مفصل مچ پا که مفصل مچ پا (سر ساق) جدا شده، با پوست و که چربی‌گیری شده است.
نوع بسته بندی:
به صورت تازه، 72ساعت در دمای صفر تا چهار درجه سانتی‌گراد
به صورت منجمد، 9ماه در دمای 18- درجه سانتی‌گراد
