نوع برش : کبد چربیگیری شده و رگگیری شده، بدون کیسه صفرا.
نوع بسته بندی:
به صورت تازه، 72ساعت در دمای صفر تا چهار درجه سانتیگراد
به صورت منجمد، 9ماه در دمای 18- درجه سانتیگراد