کنسرو بوقلمون با طعم دود و فلفل

طعمی متفاوت از ترکیب طعم دود و فلفل. محصولی با عطر طبیعت و طعم تند و دلپذیر فلفل
محتوی:70در صد گوشت سینه بوقلمون، آب گوشت مغذی، روغن فاقد تراریختگی، فلفل قرمز، و طعم‌دهنده دود
سلامت قلب
1- فلفل منبع غنی ویتامین C می‌باشد.
2- گوشت بوقلمون حاوی پروتئین بالا و کلسترول و چربی اندک است.
3- طعم‌دهنده دود حاوی آنتی‌اکسیدان است.
خواص شگفت‌آور گوشت بوقلمون و وجود ویتامین C در فلفل و حضور آنتی‌اکسیدان در غالب طعم دود این محصول را حامل پیام سلامت قلب و عروق کرده است.

2 سال پس از تولید
با توجه به این موضوع که ذاتاً در تولید کنسرو از مواد نگهدارنده استفاده نمی شود، این سوال مطرح می‌شود که چطور کنسروها 2سال مدت ماندگاری دارند. طی فرآیند تولید و دربندی محصول تحت خلاء، از بخار تحت فشار برای استریل کردن بسته‌ها استفاده می‌شود. این دو فاکتور مهم یعنی عدم حضور اکسیژن در قوطی کنسرو و اثر دما بر روی میکروارگانیسم‌ها و از بین رفتن آنها، باعث افزایش ماندگاری محصول می‌شود.