گوشت بوقلمون غنی از ویتامین های گروه ب و دارای طبیعتی گرم است و مناسب برای مصرف کنندگانی است که در تغذیه پیرو طب سنتی میباشند.
حاوی 70درصد گوشت سینه بوقلمون، آب گوشت مغذی و روغن
2 سال پس از تولید
با توجه به این موضوع که ذاتاً در تولید کنسرو از مواد نگهدارنده استفاده نمی شود، این سوال مطرح میشود که چطور کنسروها 2سال مدت ماندگاری دارند. طی فرآیند تولید و دربندی محصول تحت خلاء، از بخار تحت فشار برای استریل کردن بستهها استفاده میشود. این دو فاکتور مهم یعنی عدم حضور اکسیژن در قوطی کنسرو و اثر دما بر روی میکروارگانیسمها و از بین رفتن آنها، باعث افزایش ماندگاری محصول میشود.